Gâteaux de Noël de La Pâtisserie by Aman Tokyo

Inspirés par la beauté fugace de la neige dansant dans le ciel d'hiver, les gâteaux de Noël en édition limitée de La Pâtisserie by Aman Tokyo comprennent le « Noël Blanc », composé de couches de gelée et de mousse de fraises acidulées fabriquées à partir de fromage blanc d'Hokkaido et ornées de meringue, évoquant les délicates chutes de neige de la saison. 

Quant au deuxième gâteau, le « Noël Noir », il constitue un hommage au paysage hivernal de la forêt d'Otemachi, offrant un mélange harmonieux de mousse au chocolat infusée avec du cognac raffiné et délicat et l'arôme doux et sucré de la vanille de Tahiti. Complété par une Confiture de Noël festive (un riche mélange de fruits, de noix et d'épices chaudes) et un nougat aux amandes, ce gâteau offre une expérience voluptueuse.

Le « Noël Noir » sera disponible en quantités limitées en précommande.