Descubre Aman en...
Una versión contemporánea de la elegancia alpina clásica, el hotel histórico de San Cassiano emerge como un Aman de pleno derecho después de una extensa renovación. Aman Rosa Alpina ya está abierto, dando la bienvenida a los huéspedes hasta el 12 de octubre de 2025, y nuevamente para la temporada de invierno 2025-26.
Disponible hasta el 31 de agosto de 2026
En The Lounge by Aman, el menú Mesa mexicana presenta los famosos sabores de los tacos reinterpretados con sensibilidad japonesa. Entre los platos más destacados se encuentran el cerdo Kurobuta de Kagoshima cocinado a fuego lento con salsa verde y el pato Kasumi, delicadamente tierno, con pomelo. Las notas frescas de lima, chile y hierbas crean un equilibrio refrescante, ideal para un almuerzo ligero en pleno verano y que marida a la perfección con cócteles a base de tequila y cervezas de inspiración mexicana en el bar-salón contiguo.