餐饮享受

餐饮享受

沿着两侧布满茵茵绿草的蜿蜒蹊径步行,不远便可抵达隐匿于法云径如诗如画景致中的别致餐厅,住客与非住客皆可享用。餐厅落地窗明亮如镜,视野所及之处皆为如茵碧草、葱蔚林木,蒸菜馆传统木屋散发着地道简餐的香气,乡间咖啡厅弥漫着餐点之味美。兰轩庭院、和茶馆及灵隐斋菜馆三间独立餐厅分别散落在法云安缦与宁静村落之间的小径两旁,沿途树木繁茂,苍翠欲滴。
 

餐厅及酒水吧

掩映于青葱树林之中,映衬在水光倒影的泳池旁侧,餐厅及酒水吧内既可饱览法云径的别致美景,亦可于早餐时分,或宵夜时刻在此享味精心烹制的美馔。餐厅内置古韵古香,不失为享用传统法云菜品或现代西方佳肴的理想之所。酒水吧位置优渥,是放松身心、忘却烦忧之佳地,在此可品尝各式罕有烈酒、上乘红酒、精酿啤酒及经典特色鸡尾酒。

 

蒸菜馆

于蒸菜馆闲适氛围中品尝当地的地道美馔,品味杭帮菜及周边各地村落蒸菜肴馔,深入领略流传至今的传统中式简风烹饪哲学。可于静谧的露天庭院中享用晚餐,或在半开放式厨房内观摩古法烹调。

 

咖啡简餐厅

晨曦时分至落日时刻,法云安缦咖啡厅均有开放,为您周遭探索的路途上增添或佳肴美味或一抹饮品。菜单既有新鲜烘培的面包、蛋糕及三明治,亦包括健康果汁及冰沙。为满足宾客不同需求,咖啡简餐厅提供点餐及外食服务,鲜味可口的菜品作野餐,伴着法云安缦静美如画的景观享用。

 

兰轩庭院

杭州菜馆,即兰轩庭院,得名自省内都会之城杭州,尽显其为当地本帮菜最佳之地位。餐厅正如其名,提供地道当地美馔及经典杭帮菜。杭帮菜选料精细讲究,注重保留传统菜品的鲜美原味,通常佐以中式自制佳酿美酒。兰轩庭院坐落于葱郁树林之中、法云径之缘,不失为享用传统佳肴的一处安宁之所。

 

和茶馆

于传统和茶馆内享味各地珍贵中式茗茶,领略茶道文化。精选茗茶可供购买,归程后还可回味唇齿留香的茗茶。味蕾充盈着传统杭帮菜的精美鲜嫩,舌尖上有茗茶清香环绕,远眺为一洼静谧潭水,纵观是一处斑驳陆离的丛林。

 

灵隐斋菜馆

灵隐斋菜馆灵感源于近旁林隐寺,精美菜品灵感则受僧侣自用斋食启发,严格选用佛教寺庙的宗教斋戒原材料。灵隐斋菜馆侧翼倚靠法云径的最北端,旁侧有蜿蜒小溪穿过,不失为舒缓身心,聚气凝神的静修之地。

 

私人用餐

住客与非住客皆可享用法云安缦私人用餐体验。餐厅及酒水吧之上的会议室设有接待区、门廊厅、休憩区及两处露台,自成一方私密之地。下榻宾客可专属享用法云舍餐厅,其内两处建筑分别为图书馆及雪茄吧,另有藏隐角落空间。两处空间均可为私人租用,可提供餐厅及酒水吧、蒸菜馆及咖啡简餐厅的美馔,满足您在特殊场合的不同需求。

定制要求

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