Selezione di dessert autunnali

Café by Aman presenta Desserts d'Automne, un percorso dolce in tre portate dedicato ai sapori dell'autunno. Il percorso si apre con una composta di fichi e gelato alla vaniglia del Madagascar. Seguono tre creazioni Mont Blanc preparate al momento, nelle varianti castagna, zucca oppure cioccolato e lampone. A concludere, un vacherin allo Shine Muscat e litchi valorizza le uve coltivate nel vigneto partner di Aman Tokyo. Accompagnate da caffè o tè, le tre portate interpretano con eleganza gli ingredienti di stagione.