Restaurant du Camp Sarika
Situé dans le pavillon principal, le Restaurant sert depuis sa cuisine ouverte un menu qui change chaque jour, composé de plats inspirés de la nature pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi que des en-cas et le thé l'après-midi. Des produits frais de l'Utah et des viandes issues d'élevages locaux sont utilisés pour élaborer des plats rustiques mais raffinés, cuits à la rôtissoire ou au brasero, et de nombreuses options végétariennes et véganes. Le restaurant est exclusivement réservé aux clients.