The Grill dining venue at Aman Rosa Alpina resort, featuring warm wood tones and intimate table settings.

Il Grill

In una raffinata celebrazione della tradizione italiana, i sapori classici del Grill incontrano l'eleganza contemporanea di Aman Rosa Alpina. Con un menu che propone carni alla griglia preparate con maestria, paste fatte a mano e autentici antipasti, la ricchezza degli ingredienti locali esalta ogni piatto. Con una terrazza stagionale all'aperto e viste panoramiche mozzafiato, il Grill accoglie un'indulgenza classica in un ambiente caldo e invitante.  

The Grill dining room at Aman Rosa Alpina resort, featuring warm wooden walls, pendant lighting, and a table set for dining. Pizza al forno con pomodori e erbe aromatiche al Grill di Aman Rosa Alpina.

Una cantina ricca di storia

La carta dei vini del Grill, con etichette locali e internazionali che si contano a migliaia, offre bottiglie per soddisfare ogni palato. Un sommelier dedicato è a disposizione per guidare la scelta con grande competenza, aiutando a creare l'abbinamento perfetto.
  

Ristorazione all'aperto

Durante i mesi estivi, quando San Cassiano si trasforma in un tripudio di flora e fauna rigogliose, gli ospiti sono invitati a cenare sulla terrazza esterna del Grill, ammirando la vista sull'affascinante villaggio e sulla sua iconica chiesa.
 

Pizze

In una vera celebrazione dell'amata cucina italiana, il Grill prepara per cena pizze fragranti e fresche al momento. L'impasto artigianale viene lavorato e guarnito prima di essere cotto rapidamente, per ottenere una consistenza autenticamente croccante e leggera.  

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