Amanvari, Messico
Immerso in una natura selvaggia, l'Amanvari sorge nel punto in cui convergono i paesaggi del deserto, delle montagne e dell'oceano di East Cape della Baja California.
Ora è aperto.
Una cena, due viaggi
Disponibile esclusivamente nelle serate del 23 e 24 ottobre 2026
Il 23 e il 24 ottobre, Hiroyuki Musashi, master chef di Musashi by Aman, affianca Masakazu Hiraki, direttore d'area per la cucina occidentale, nella settima edizione di Una cena, due viaggi. Ispirato alla Festa del raccolto, il menu valorizza tartufi bianchi, funghi autunnali, caviale artigianale, riso coltivato in loco e uva Shine Muscat. Sono disponibili, su richiesta, abbinamenti con vino e sakè; ogni serata è riservata a un massimo di 16 ospiti.