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Lungo uno spettacolare tratto di costa vietnamita su cui si affacciano il Parco nazionale di Nui Chua e la Riserva della biosfera UNESCO sorge Amanoi, vero e proprio paradiso naturale nella baia di Vinh Hy.
Situato accanto al ristorante di Amankila, il Bar è un ambiente idilliaco dove sorseggiare drink al tramonto o divertirsi in compagnia con l'oceano e la brezza in sottofondo e una vista panoramica sullo stretto di Lombok. Questo spazio dai soffitti alti e raffinati offre l'atmosfera perfetta per godersi un aperitivo o un cocktail di fine serata oppure festeggiare un'occasione speciale. Su richiesta degli ospiti, al Bar sono inoltre disponibili narghilé e sigari.
La filosofia di sostenibilità che abbraccia il bar di Amankila si trasforma in cocktail a base di sciroppi con i fiori, i frutti e le spezie dell'isola, una deliziosa ginger beer artigianale e un energizzante tepache all'ananas fermentato naturalmente.
Ad Amankila, il celebre tè del pomeriggio è un appuntamento quotidiano da gustare negli intimi ambienti del nostro Bar. Ogni giorno, il menu si rinnova, presentando golose prelibatezze tradizionali come il klepon (una delizia di riso ripiena di zucchero di palma), il pisang goreng (frittelle di banana), il laklak (pancake alla balinese) e altre squisitezze fatte in casa. Accompagnate da una selezione di tè e caffè, queste specialità sono ideali per una merenda ristoratrice.
La diversificata proposta culinaria e gli ambienti interni ed esterni di pregiata eleganza si fondono armoniosamente, creando un contesto ideale per ospitare intime celebrazioni a pochi passi dall'oceano. Dai colorati cocktail accompagnati da sfiziosi stuzzichini alle calorose accoglienze, ogni evento è accompagnato dalle viste mozzafiato sullo stretto di Lombok e gestito in modo impeccabile dal personale dedicato di Amankila.
Aperto dalle 10:00 alle 24:00
Ogni giorno questo locale serve un tè caratteristico e una selezione di stuzzichini balinesi dalle 15:00 alle 17:00