Immerso in una natura selvaggia, l'Amanvari sorge nel punto in cui convergono i paesaggi del deserto, delle montagne e dell'oceano di East Cape della Baja California.
Lo stollen natalizio della pasticceria La Pâtisserie by Aman Tokyo unisce la tradizione europea a ingredienti giapponesi selezionati con cura. L'impasto, a base di grano biologico di Hokkaido, è arricchito con scorze d'arancia giapponese preparate in casa e lasciate macerare nel rum, uvetta biologica e arachidi biologiche di Chiba. Cannella, cardamomo e chiodi di garofano ne arricchiscono il profumo, mentre una sottile copertura di zucchero di canna di Okinawa rifinisce ogni stollen. Disponibile in due formati, può essere gustato poco alla volta nei giorni che precedono il Natale.