Stollen de Noël

Stollen traditionnel tranchéen sur ardoise, Aman Tokyo.

Disponible du 16 novembre au 25 décembre 2026

Le stollen de Noël de « La Pâtisserie by Aman Tokyo » allie la tradition européenne à des ingrédients japonais soigneusement sélectionnés. La farine de blé bio d’Hokkaido est enrichie d’écorces d’orange japonaises maison infusées au rhum, de raisins secs bio et de cacahuètes bio de Chiba, puis parfumée à la cannelle, à la cardamome et au clou de girofle. Une fine couche de sucre de canne d’Okinawa vient parachever chaque pain. Disponible en deux tailles, il peut être dégusté petit à petit tout au long des jours précédant Noël. 

Les réservations débuteront le 2 novembre 2026.