Un dîner spécial avec NAE:UM

Arva a le plaisir de présenter un dîner spécial de deux nuits avec le chef Louis Han du restaurant coréen moderne NAE:UM, étoilé au Michelin et basé à Singapour. 

Reflétant les valeurs chères à Aman, cette collaboration réunit la mémoire, la culture et un profond respect pour le lieu, qui s'exprime discrètement à travers la cuisine. Alors que ces sensibilités se rencontrent à Tokyo, chaque plat raconte une histoire subtile, des spaghettis à l'oursin, signature d'Arva, au plat de jujubes et de truffes, élégante interprétation du délicat dessert de NAE:UM.