ボンボローネ

ラ・パティスリー by アマン東京では、こどもの日を祝う特別なスイーツとして、4月27日から5月5日までの期間限定で「ボンボローネ」をご用意いたします。

北海道産の小麦と国産レモンの皮のすりおろしを練り合わせた揚げドーナツ生地に、有精卵を使ったカスタードクリームをたっぷり詰め込みました。表面にはグラニュー糖をまぶして、最後にラズベリージャムをトッピング。ふんわりとした食感と優しい甘さでお子さまがお愉しみいただける味わいに仕上げています。ぜひこの機会に、ご家族みなさまでお召し上がりください。