Bomboloni

Pour célébrer la Journée des enfants, La Pâtisserie by Aman Tokyo présente, pour une durée limitée, des Bomboloni. Ces beignets légers et aériens d'origine italienne sont fabriqués en blé d'Hokkaido, avec un zeste de citron japonais fraîchement râpé, puis généreusement fourrés d'une riche crème pâtissière. Chaque pièce est recouverte d'une couche de sucre cristallisé et d'une touche de confiture de framboise. Un régal pour les enfants et les familles.