ダイニング

開放感あふれるダイナミックな眺望や自然溢れる寛ぎの空間にて、アマン東京ならではのダイニングエクスペリエンスをご堪能ください。

ザ・レストラン by アマン
ザ・レストラン by アマンは、ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。

ザ・レストラン by アマンは、北イタリアのヴェネト料理を中心とした
オーセンティックなイタリア料理をご提供する
ファインダイニングに生まれ変わりました。
大きな窓から望む美しい東京の夜景や
セミオープンキッチンの心地よいライブ感とともに、
新たなアマンの “食のジャーニー” をお楽しみください。
 

ジューシーなTボーンステーキと
アマローネのマリアージュを
お楽しみください

鹿児島県産の最高級黒毛和牛を使った
ダイナミックなTボーンステーキと
ヴェネト州の伝統的な赤ワイン、
アマローネをご賞味いただく
特別なディナーをご用意いたしました。
熟成された濃厚で複雑な味わいが
赤身の肉と相性抜群のアマローネと
ジューシーで独特の甘みと風味がある
Tボーンステーキとのマリアージュを
お楽しみください。

6月1日(木)-6月30日(金)
前菜、Tボーンステーキ、デザート
(サイドディッシュ2種をお選びいただけます)
コルテ アダミワイナリーのアマローネ
(ボトル1本)
お2人さま:60,000円
※4名さままでご予約いただけます
※1名さま追加毎に10,000円を申し受けます

(別途サービス料を申し受けます)

 

オーセンティックな
イタリア料理を
ご堪能ください

在イタリア17年、うち13年を
ヴェネチアにて腕をふるった
日本人シェフによる、
その季節ならではの飾らない
本場イタリアの味を、
洗練されたスタイルでご堪能ください。

ランチメニュー
 

お料理とともに
お勧めのワインを

ワインはイタリアワインの
セレクションから
世界のプレミアムワインまで
高い天井に届く壁一面のガラスの
ワインセラーに、ご用意しております。

 

季節の味から
イタリアングリルまで

2ヶ月ごとにメニューを変えて
イタリアから取り寄せる伝統食材や
日本の上質な素材を使った
北イタリアの旬の味を
ご提供しています。
また、和牛のTボーンや
海の幸のグリル料理も
お楽しみいただけます。

 

プライベート
ダイニングルーム

レストランの上階には
5つの個室もございます。
最大8名さままでのプライベート
ダイニングルームで
ビジネスランチやご家族の
お集まりなどに
ぜひご利用ください。

ザ・レストラン by アマン
お問い合わせ

営業時間

ランチ 11:30am - 2:30pm

ディナー 5:30pm - 10:00pm (LO 10:00pm)

お問い合わせ
03-5224-3339 (9:00am – 9:00pm)