森のかき氷

ザ・カフェ byアマンにて、夏の風物詩「かき氷」をご用意いたしました。国産メロンの果肉と自家製メロンシロップのコンビネーションに、さわやかなミント＆ライムのシロップとミルキーな練乳クリームをかけた「メロンモヒートミルク」と、すっきりとしたシャンパンのシロップと練乳クリームの上に、爽やかな風味のピーチシロップをかけ、特製のピーチコンポートを添えた「ピーチシャンパンミルク」（アルコール使用）の2種類です。それぞれ、別添えのフルーツソースをかけていただくと、酸味と甘みのコントラストが深まり味わいの変化をお楽しみいただけます。オープンキッチンでの氷を削る音に涼を感じながら、目の前で作り上げる出来立ての美味しさをご堪能ください。テラス席もご用意しています。