アマノイ、ベトナム
ヌイチュア国立公園とユネスコの生物圏保護区に囲まれた、緑豊かなベトナムの海岸線を望む場所に、アマノイは佇んでいます。ここはヴィンヒー湾を見下ろす自然の楽園です。
桜フォレデセール
3月16日（土）から4月22日（月）まで
ザ・カフェ by アマンでは、春の訪れを感じる「桜フォレ デセール」をご提供しております。桜色をテーマカラーに、まるで卓上に満開の桜が咲き誇るような華やかなデザートの数々をご用意いたしました。グラスデザートには、和のテイストを味わう桜のティラミスを。桜の香りのシロップに浸したスポンジ生地に、北海道産マスカルポーネを使った滑らかなティラミスクリームを合わせ、桜の葉の粉末を加えたクッキー生地のサクッとした食感をアクセントにどうぞ。そのほか、桜とイチゴのタルトや桜とラズベリーのシュークリーム、ダークチェリーソルベと桜のメレンゲなど、桜とベリーが織りなすスイーツに乗せてみなさまへ春をお届けいたします。