Nura im Amanpuri

Stilvolles Meeresambiente. Nura, das neue Beach Club Restaurant von Aman, verkörpert die Essenz des Mittelmeers und seiner eklektischen Esskultur. Am unberührten Sandstrand von Pansea Beach gelegen bietet dieses kulinarische Reiseziel den ganzen Tag über leichte, saisonale Menüs zu entspannten Beats und dem sanften Plätschern der Wellen.   

Nura-Tisch mit Meerblick im Amanpuri Resort in Thailand. Colourful prawn salad served on a plate at Amanpuri resort.

Restaurants & Bars tagsüber 

Mit einem dynamischen Ambiente, das das rhythmische Rauschen der Wellen widerspiegelt, fügt sich das Nura in die raue, natürliche Schönheit seiner Umgebung ein. Mittags erwacht das Restaurant zum Leben und wird bei einem gemütlichen Mittagessen mit Familie und Freunden von den sanften Strahlen der Sonne durchflutet.
 

Mediterraner Einfluss

Das klassische Grillen im mediterranen Stil steht im Mittelpunkt des kulinarischen Erlebnisses im Nura, wo fangfrische Meeresfrüchte und hochwertiges Fleisch über offener Holzkohle zubereitet werden. Es gibt eine Fülle von spanisch und griechisch inspirierten Gerichten, von Tapas bis zu herzhaften, saisonalen Salaten, die sich perfekt zum Teilen eignen.

 

Spezialität des Hauses

Im Nura gibt es eine große Auswahl an köstlichen Gerichten – von zartem Gelbschwanz-Crudo und gerösteten Padrón-Paprikaschoten bis hin zu Rindertartar und gebratenem Tintenfisch. Das typische Dessert, eine handgegrillte Ananas aus Phuket, die am Tisch zubereitet und angerichtet wird, sollten Sie unbedingt probieren. Handgerührte Cocktails und perfekt gekühlter Wein sind die perfekte Ergänzung zu einem sonnenverwöhnten Essen. 

Anfragen

Nura ist für Aman-Gäste und Nicht-Residents geöffnet (je nach Verfügbarkeit)