Dining at Amanbagh

礼赞地方风味 

印度菜因其五花八门的香料、细致入微的口味层次以及荤素之间的完美平衡而闻名内外，深得世界各国人民的喜爱。早餐可以品尝马萨拉多萨五香土豆卷饼，体验当地正宗美食的原汁原味，晚餐可以享用萨莫萨三角饺配落日晚饮，以及包罗缤纷菜肴的拉贾斯坦特色塔哩，令人垂涎的美味，真正入口难忘。 

阿育吠陀花园

药用植物是一种非常宝贵的生物资源，与医疗保健、饮食、传统以及文化息息相关。宾客们有机会踏足安缦百阁的药园，深入探索这类植物的奥妙，了解它们在阿育吠陀疗法及疗愈膳食中的诸多用途。跟随我们的园艺师或康养专家，开启一段智慧启迪之旅。 

私人餐饮 

以一席独一无二的私人餐饮体验，踏上阿拉瓦利山自然风光与文化遗产的探索之旅。晨起徐行漫步，于索萨格尔湖畔享用美味早餐，午时登临古老的查特里（Chhatri）石亭，伴着阿贾布加尔山谷的壮丽风光安享丰盛午餐，待夜幕降临，别忘了前往马球草坪（Polo Lawn），在私人厨师与服务生无微不至的招待下，享用浪漫满怀的烛海晚餐。  

探悟印度烹饪的艺术 

土墙环伺的开放式庭院瓜尔蒂（Gwaadi）藏身于葱翠繁茂的花园之中，私密隐僻，意境悠然，是私人用餐和举办烹饪实践示范活动的怡人之所。聆听专业厨师的讲解，了解各式香料、玛萨拉以及心仪印度料理的精妙之处，然后于开阔户外享用自己烹制的美食。