安缦京都Taka-An餐厅

Taka-An 餐厅

Taka-an餐厅面向安缦住客和非住客开放,邀您体验以平和均衡为要旨,重餐具质地如重盘中之味的正宗和风待客之道。就餐环境雅致考究,氛围、设计、烹饪等每一缕元素都和谐无间,相得益彰。
aman-kyoto-takaan

创意传承

三百年前,博学多才的艺术巨匠本阿弥光悦引领了京都鹰峯区的文化创意风潮,让艺术星火燃遍全日本。Taka-an以美食为刀笔,向他的宝贵遗赠致敬,于美食款待之中探索和表达光悦艺术精髓。

本土风味

为纪念光悦传承,主厨如画作调色一般精选食材,一丝不苟,全心准备,让京都时令土产农鲜化身为美食艺术大作。

主厨定制料理传统

Taka-An不提供菜品点单,没有任何两餐是完全一样的。餐厅遵循日式主厨定制料理传统,让主厨自由创新发挥,传达对食材的精练理解,为每位食客量身定制一餐。

请提前预订

请 发送电子邮件至 酒店团队或致电 075-496-1335 了解更多信息并进行预订。