目の前で焼くライブグリルや薪オーブンから、オーガニックの肉や野生の魚を使った料理、作り立てのピザの香りが立ち込めます
調理を眺めたり、シェフと話したり、さらにはカラマリや和牛、ローストチキン、お好みのピザを、薪や炭を使ってアウトドアで焼く様子をご覧ください。
ダイニング
プールテラス
地中海の気候にインスピレーションを得た、爽やかでカジュアルなダイニング
季節に応じてランチも営業しているアマンプリのプールテラスは、その日に獲れた新鮮な魚や高級肉が並ぶ、賑やかな食品市場を思い起こさせるレストランです。ご注文に応じてグリルする料理のほか、薪オーブンで焼いたピザや色鮮やかな地中海風サラダなどを取り揃えています。
ご予約
プールテラス
営業時間 毎日 09.00 - 18.00
ランチタイム 12.00 - 15.30
6月は休業いたします
電話: +66 76 324 333 Eメール: amanpuri@aman.com