アクティビティ

緑豊かなヤシの木と水田に囲まれたアマンジウォは、ジャワの豊かな
歴史と活気に満ちた現在が織りなすサンクチュアリです。

ダイニング
アマンジウォのレストランは、ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。

レストランの円柱に共鳴するガムランの心を落ち着かせる音楽、ボロブドゥールへ続く田園風景、
そして火山に囲まれたドラマチックな景色が極上のひとときを演出します。アマンジウォのガーデンと
近辺の農家からとれた食材を中心にシェフが心を込めてご提供する、日替わりのマカンマラム特選
ディナーメニューなど、さまざまなジャワ料理とインドネシア料理をご賞味ください。

 

マカンマラムメニューの
メインディッシュには、
シンプルな手法で調理された
新鮮な魚介類を
ご用意しています

地元で採れる野菜、フルーツ、スパイスは、
お食事だけでなくサワーソップマティーニなど、
夕暮れ時の渓谷を望む美しいパノラマビューと
一緒にお楽しみいただけるカクテルにも
使用されています。

 

ガランガルの栽培地に
囲まれたアマンジウォの
素朴なバレでは、自然の
中でヴィレッジスタイルの
お食事を
お楽しみいただけます

静かな棚田の中、パノラマビューを
眺めるダギの丘の上やプロゴ側の
岸辺でのプライペートピクニックは、
1日中お好きな時間に
ご用意が可能です。

 

特別な日をバリ舞踊や音楽、
お食事による贅沢な
スラマタンディナーで
お祝いしませんか

インドネシア風プライベートバーベキューの
ご用意も承っております。キャンドルの灯りと
バラの花びらをあしらった、お客様の
スイート内のテーブルで、または静かな
屋外でガムランの演奏と共にお楽しみ下さい。

特別なリクエスト

アマンの専属チームが、どのようなご要望にも対応いたします。
ご旅行前のご相談から現地でのサポートまでお気軽にお申し付けください。