採れたて野菜のバーニャカウダ

7月31日まで

「熱いソース」を意味する北イタリアの郷土料理「バーニャカウダ」。美しい色とりどりの季節の野菜を、アンチョビ香る濃厚な自家製バーニャカウダソースにデップしてシャキシャキっとした食感とともに、野菜のうまみをダイレクトに味わいください。アマン京都のシグネチャー「フィッシュ アンド チップス」もお楽しみいただけるコース仕立てです。総料理長 鳥居健太郎の海外での経験と京都の食材が奏でる軽やかでボーダレスな料理をご堪能ください。

  • ランチ   お一人さま 12,500円 
  • ディナー  お一人さま 23,000円  

※消費税・サービス料含む

※グループでご利用の際は、ご注文を承ります

※前日午後6時までの事前予約をお願いします