武蔵 × アルヴァ - 二人の匠が紡ぐ食の旅

武蔵 × アルヴァ - 二人の匠が紡ぐ食の旅

10月21日(木)から23日(土)まで

武蔵 by アマンにて、10月21日(木)からの3日間、武蔵 by アマンの親方 武蔵弘幸とアルヴァの料理長 平木正和によるコラボレーションディナーを開催いたします。​

日本とイタリア、鮨とイタリアン。歩んできた道が全く違う二人の匠が、同じ食材からそれぞれの世界観でつくりだす一品一品をコースでご用意いたします。お互いの腕を競いながら、敬いながら紡いでいく食の旅を、ぜひこの機会にご堪能ください。​

1日14名さま限定にて、完全予約制で承っております。

¥50,600 (消費税・サービス料込み)