ダイニング

アマン東京 ダイニング

アマン東京のレストラン、シガーラウンジを併設したバーラウンジ、1階別棟のカフェ、カウンター8席の鮨店はすべてご宿泊のお客さま以外にもご利用いただけます。素朴でシンプルなイタリア料理を提供するアルヴァ、江戸前鮨の武蔵 by アマンなど世界の食をご体験ください。

 

Featured dining experiences

ザ・ラウンジ by アマン

ストロベリー アフタヌーンティー

ザ・ラウンジ by アマンでは、1月15日(月)から4月14日(日)の期間、「ストロベリー アフタヌーンティー」をご提供いたします。特製の黒竹三段スタンドには、フランス産オレンジハニーのムースの上に苺のムースを重ねたバスケット型のケーキが並び、ハニーの上品な甘さと苺やライムの酸味が味わい豊かなハーモニーを奏でます。下段には、苺に生ハムとコクのあるピスタチオクリームを合わせた一品をはじめ、シェフが厳選したプレミアムな食材に苺のフレーバーを折り重ねた、洗練されたセイボリーをご用意いたしました。また、特製のボックスには、様々な品種の国産苺を日替わりで詰め合わせ、苺の食べ比べをお楽しみいただけます。この時季ならではの格別な苺の美味しさをどうぞご堪能ください。 

Newsletter sign-up

Sign up for Aman Tokyo's latest dining updates, events and menus.